8月13日,廣西壯族自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2020年第103期食品安全抽檢信息,抽取飲料和食用農產(chǎn)品2類(lèi)53批次樣品,不合格樣品3批次,其中飲料不合格2批次,食用農產(chǎn)品不合格1批次。
抽檢信息顯示,2批次飲用水檢出微生物污染問(wèn)題,分別為來(lái)賓市興賓區清龍泉純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)的“清龍泉包裝飲用水”,廣西來(lái)賓市新新純凈水有限公司生產(chǎn)的“清溪包裝飲用水”,不合格項目為:銅綠假單胞菌不合格。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。銅綠假單胞菌超標原因可能是生產(chǎn)過(guò)程中衛生控制不嚴格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內壁接觸;或者是生產(chǎn)管道、設備和包裝材料清洗消毒不到位所致。
此外,還有1批次食用農產(chǎn)品檢出農藥殘留問(wèn)題,為廣西桂平市皆用商貿有限公司銷(xiāo)售的“豆芽”,不合格項目為:4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不合格。
4-氯苯氧乙酸鈉,又稱(chēng)防落素,是一種內吸、廣譜、高效、多功能植物生長(cháng)調節劑,主要用于防止落花、落果,抑制豆類(lèi)生根等,并能調節植物株內激素的平衡。根據國家食品藥品監督管理總局、農業(yè)部、國家衛生和計劃生育委員會(huì )關(guān)于豆芽生產(chǎn)過(guò)程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號),豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中禁止使用4-氯苯氧乙酸鈉。不合格原因可能是生產(chǎn)者在生產(chǎn)過(guò)程中為了抑制豆芽生根,而違規使用。
對抽檢中發(fā)現的不合格產(chǎn)品,廣西自治區市場(chǎng)監管局已責成屬地市場(chǎng)監管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置相關(guān)工作。來(lái)賓市市場(chǎng)監管局已督促有關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析不合格原因并進(jìn)行整改;貴港市市場(chǎng)監管局已責令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。
文章轉載自食品伙伴網(wǎng)
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